GR800L猪肉真空滚揉机技术参数
猪肉真空滚揉机它可将猪肉、羊肉等肉制品与辅料配料等在真空状态下肺状呼吸,使其充分滚揉,使肉体蛋白质分解成水溶性蛋白,能使添加料(淀粉等)与猪肉肉体蛋白质互为融合,以达到肉质变嫩、口感好、成品出品率高的目的。
GR-800L猪肉真空滚揉机技术参数:
生产能力:600-800kg
功率:4.5kw
电源电压:380V
外形尺寸:2150×1200×1750
滚揉机材质:优质304不锈钢真空滚揉机,吉林真空滚揉机,小型真空滚揉机报价
小型牛羊肉真空滚揉机使用真空滚揉机可得到以下效果:
1.使腌制液在原料肉内均匀吸收 2.增强肉的结合力,提高肉的弹性 3.保证肉制品的切片性,实验室真空滚揉机,防止切片时产生破碎裂口 4.增加保水性,熟食品真空滚揉机,提高出品率 5.提高产品的柔嫩性和结构稳定
自动倾斜式液压变频真空滚揉机具有连续真空功能,可以选择真空滚揉(固定真空度)和呼吸滚揉(真空常压交替变化)两种工况;真空滚揉机,小型真空滚揉机报价