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采用优质不锈钢材质,刀具选用进口材料经特殊工艺加工而成,也可选配进口刀具。◇ 速度高可达4500转/min。
◇ 轴承选用大规格进口轴承,4种密封形式,大大提高了轴承的耐用度。
◇ 转锅为铸不锈钢材质,40斩拌机供应,并有防溢锅沿,有效防止渗料溢料现象,高速变频斩拌机价格,设有放水阀,易清洗。配有粉料添加口和温度 显示器。自动出料。高速变频斩拌机,高速变频斩拌机不锈钢
斩拌机是肉类制品、肉糜状产品(火腿肠、烤肠、蒜味肠、水饺、水产加工等)生产制作过程中的一个关键设备。它不仅能够将肉块、碎肉、脂肪等主要原材料精细的切碎,还能同时将其它原料如水、冰屑、调料、附加品同肉沫一起搅拌成均匀的乳状物。根据不同的要求选择适当的转速,可以大大缩短运行时间,减少物料发热量,可以保持馅料的**色泽和风味。
鸿运斩拌机利用斩刀高速旋转的斩切作用,将物料及辅料斩成肉馅或肉泥。使物料的斩切时间短,温升小,高速变频斩拌机厂家,提高了物料的细腻度,可充分提取蛋白,使产品具有弹性强、乳化结果好、出品率高等特点。高速变频斩拌机,高速变频斩拌机不锈钢,